МИХАИЛ ШВЫДКОЙ, руководитель Федерального агентства по культуре и кинематографии:
— Водку. Во-первых, это вкусно. Во-вторых, врачи советуют в определенном возрасте для очищения сосудов пить именно водку. А вообще я считаю, что пить надо те спиртные напитки, которые считаются классическими в твоей родной стране. А в нашей холодной России — что кроме водки может так тепло согреть? Да и первый ее стакан запоминается так же, как и первый поцелуй. Поэтому я предпочитаю не изменять нашей русской водочке. Но если очень хочется, то лучше пить водку с пивом, а не пиво с водкой, как делают немцы.
ВЛАДИМИР КУЛИСТИКОВ, генеральный директор телеканала НТВ:
— Все, кроме пива. И мои пристрастия в первую очередь зависят от настроения и времени года. Но, конечно же, на первом месте пристрастий прежде всего наша водка, которая хороша как летом, так и зимой.
ВЯЧЕСЛАВ ВОЛОДИН, заместитель председателя Госдумы:
— Водочку. Наверное, она уже давно стала настоящим мужским напитком, без которого немыслимы баня, рыбалка и охота. Кроме того, это настоящий русский напиток. Если говорят «вино», то сразу вспоминают французов, а если «водка», то вспоминают широкую русскую душу. Впрочем, я не отказываюсь иногда выпить бокал хорошего белого вина. Гурманом вин я себя не считаю, поэтому не могу сказать, какие из них мне особенно нравятся. Я с удовольствием могу пить как российские вина, так и испанские или чилийские. Главное, чтобы они соответствовали закуске.
ЮРИЙ КОБАЛАДЗЕ, управляющий директор ИК «Ренессанс Капитал»:
— Обожаю виски Lagavulin. Я готов его пить даже в новогоднюю ночь. Хотя, конечно, на Новый год пью, как правило, шампанское и сладкие вина. Виски Lagavulin особенный, и к его дегтярному вкусу надо привыкнуть. Но в отличие от коньяка это демократичный напиток, он не требует соблюдения обязательного ритуала — его можно пить как до, так и после обеда. Я предпочитаю после, но главное — чистый виски безо льда и какой-либо закуски: лимон здесь вообще губителен.
ЛЕОНИД РОШАЛЬ, директор Московского НИИ детской хирургии и травматологии:
— Доктор Рошаль не пьет вообще. Поэтому я не в состоянии принимать участие в подобных опросах и тем более в обзорах спиртных напитков.
АЛЕКСИС РОДЗЯНКО, председатель правления Дойче банка:
— Хорошие белые и красные вина. В последнее время полюбил вина Южной Америки, Австралии и Южной Африки. Причем мне их никто не советовал, просто я увидел их однажды в магазине, попробовал — понравились, и я стал их покупать. Позже они начали появляться и в московских ресторанах. Эти вина не слишком дорогие, но обладают прекрасным и неповторимым вкусом. Если же мне хочется чего-то эксклюзивного, то я пью дорогие вина Франции и Чили. Они уже стали классикой, и никакие современные виноделы пока их заменить на рынке изысканных напитков не смогут.
ЛЕВ ЛЕЩЕНКО, народный артист России:
— Люблю хорошие французские вина, преимущественно красные. Очень люблю различные Chateau. У этих вин неповторимый изысканный вкус, и они подходят практически к любому столу. Но если я хочу серьезно выпить и посидеть с друзьями, то предпочитаю только нашу родную водку. Водка — тот самый напиток, который позволяет хорошо расслабиться и посидеть с широким русским размахом.
СТЕПАН МИХАЛКОВ, актер, ресторатор:
— Мои пристрастия зависят от времени года и суток, а также от моего настроения. Например, перед ужином я предпочитаю выпить джин с тоником. Слышал, что английская королева джин с тоником пьет с утра — я пока до этого не дорос, поэтому пью только по вечерам. А во время ужина люблю выпить бокал красного или белого вина в зависимости от предлагаемого меню. Люблю французские и итальянские вина. В последнее время же стал больше отдавать предпочтения итальянским виноделам. Этим летом я отдыхал в Италии и перепробовал колоссальное количество вин. Они мне настолько понравились, что в Москве я не изменил этому пристрастию. Вообще мне кажется, что средние итальянские вина гораздо лучше средних французских как по цене, так и по качеству.
Журнал «Финанс.» №44 (134) 28 ноября — 4 декабря 2005 — Алкоголь
Подписывайтесь на телеграм-канал Финсайд и потом не говорите, что вас не предупреждали: https://t.me/finside.